GIÁO ÁN HOÁ 12 BÀI 16 LUYỆN TẬP MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME

Ti 24ế Bài 16: TH HÀNHỰM TÍNH CH POLIME VÀ LI POLIMEẬ ỆI. TIÊU:ỤA. Chu ki th và năngẩ ỹKi th cế ứBi ượM đích, cách ti hành, kĩ thu th hi các thí nghi :ụ ệ Ph ng đông protein đun nóng lòng tr ng tr ng ho tác ng axit, ki lòng ớtr ng tr ng.ắ ứ Ph ng màu lòng tr ng tr ng HNOả ớ3 . Th ph ng polietilen (PE), poli(vinyl clorua) (PVC), axit, ki m, nhi .ử ộ Phân bi và ng p.ệ ợKĩ năng ng ng hoá ch ti hành an toàn, thành công các thí nghi trên. ệ Quan sát thí nghi m, nêu hi ng, gi thích và vi các ph ng trình hoá c. Rút ra nh xét.ệ ượ ươ ậ Vi ng trình thí nghi m.ế ườ ệB. Tr ng tâmọ đông và ph ng biure proteinự Tính ch lí và ph ng hóa li polime.ấ II. CHU :Ẩ 1. ng ng nghi m, ng nh gi t, đèn n, giá ng nghi m, (ho panh t).Ố 2. Hoá ch t:ấ Dung ch protein (lòng tr ng tr ng) 10%, dung ch NaOH 30%, CuSOị ị4 2%, AgNO3 1%,HNO3 20%, nh PVC, PE, len, xenluloz (ho bông). ng hoá ch cho HS th cẫ ựhi thí nghi theo nhóm ho cá nhân.ệ ặIII. PH NG PHÁP: ƯƠ Nêu đàm tho ho ng nhóm.ấ ộIV. TI TRÌNH BÀY Y:Ế 1. nh p: 2. Ki tra bài cũ: Không. 3. Bài i: ớHO NG TH VÀ TRÒẠ DUNG KI TH CỘ ỨHo ng 1.ạ Công vi bu th hành.ệ ự GV: Nêu tiêu, yêu u, nh nh nh ng ữl trong bu th hành, nh nh yêu anư ầtoàn trong khi làm thí nghi dd axit, dd xút.ệ Ôn ki th protein và ềpolime. ng thao tác nh dùng ướ ắ(ho panh t) các PE, PVC, ầng đèn n, quan sát hi ng. Sau đó iọ ượ ớđ các li trên quan sát.ố ể HS: Theo dõi, ng nghe. ắHo ng 2ạ ộ HS: Ti hành thí nghi nh ng ướ ủSGK. GV: Quan sát, ng HS th hi thí ướ ệnghi m, quan sát đông protein khi đun ủnóng. Thí nghi 1:ệ đông protein khi đun ủnóngHo ng 3ạ Thí nghi 2:ệ Ph ng màu biureả ứ HS: Ti hành thí nghi nh ng ướ ủSGK. GV: ng HS gi thích.ướ ảCu(OH)2 thành theo ph ng:ạ ứCuSO4 2NaOH Cu(OH)2 Na2 SO4Có ph ng gi Cu(OH)ả ữ2 các nhóm peptit ớ−CO−NH− ph màu tím.ạ ẩHo ng 4ạ ộ HS: Ti hành thí nghi ng li ệpolime. nóng ng đèn n: PE, PVC, ợxenluloz .ơ các li trên ng a.ố ửQuan sát hi ng ra, gi thích.ệ ượ ả GV: Theo dõi, ng HS quan sát phân ướ ểbi hi ng khi nóng các li ng nệ ượ ọl đèn và khi cháy các li đó. đó ừcó nh xét chính xác các hi ng ra.ậ ượ Thí nghi 3:ệ Tính ch vài li ệpolime khi đun nóngHo ng 5:ạ Công vi sau bu th hành.ệ ự GV: Nh xét, đánh giá ti th hành.ậ ự HS: Thu ng hoá ch t, sinh PTN. ệGiáo HS th lí ch th sau thí nghi mụ ệVi ng trình theo sau.ế ườ ẫV. NG :Ủ VI. DÒ: Ặ1. Vi ng trình thí nghi 1,2,3 theo sau:ế ườ ẫ2. Ti sau ki tra .ế ể* Kinh nghi m:…………………………………………………………………………………………………ệ…………………………………………………………………………………………………………………